Nieuws & Agenda

Gereduceerd met 59%

Afval van salades in trechters bij Johma met 59% gereduceerd door nanocoating

Hoogtijdagen

In het Twentse Losser is de fabriek van de Johma salades voor de consumententak gevestigd. Hier worden circa 300 saladerecepturen geproduceerd door op hoogtijdagen 250 eigen medewerkers en flexwerkers. In 2018 zijn 110 RVS-trechters en 50 normwagens voorzien van een RSS Ceramic Nano-coating. Door deze coatinglaag is het afval van salades in trechters gereduceerd met 59%. 

Restmateriaal van salades

Binnen Johma leefde de wens om restmateriaal van salades in de RVS-trechters en normwagens te verminderen. Er bleef na het legen van de trechters te veel salade plakken aan het RVS. De meest geschikte nano-coating bleek de industriële RSS Ceramic te zijn, een iets dikkere coating met sterke anti-hechting-eigenschappen waardoor de salade makkelijker uit de trechter glijdt. De coating is bestendig tegen dagelijkse productie met belasting van stoffen en zuren.

Nano-coating

Het aanbrengen van de nano-coating werd uitgevoerd door een bedrijf in Rhenen. In totaal moesten 110 trechters en 50 normwagens van 200 liter, voor applicatie naar Rhenen vervoerd worden. Na installatie van de laatste trechters, kon Johma de meting doen om het rendement te bepalen. Voorheen bleef er 3 kilogram afval in een trechter achter, in de nieuwe situatie is dat 59% minder. Johma is blij met dit resultaat. Het bedrijf gooit nu minder salade weg, de productiviteit is gestegen, de robots hoeven minder schoon te maken en er is minder belasting op de afvalwaterzuivering.

Zie voor meer informatie de site van Voedingsindustrie.
bron: Voedingsindustrie, 04/02/19 

Copyright ©2019 AgriHolland B.V.

 

 

Afval van salades in trechters bij Johma met 59% gereduceerd door nanocoating

Hoogtijdagen

In het Twentse Losser is de fabriek van de Johma salades voor de consumententak gevestigd. Hier worden circa 300 saladerecepturen geproduceerd door op hoogtijdagen 250 eigen medewerkers en flexwerkers. In 2018 zijn 110 RVS-trechters en 50 normwagens voorzien van een RSS Ceramic Nano-coating. Door deze coatinglaag is het afval van salades in trechters gereduceerd met 59%. 

Restmateriaal van salades

Binnen Johma leefde de wens om restmateriaal van salades in de RVS-trechters en normwagens te verminderen. Er bleef na het legen van de trechters te veel salade plakken aan het RVS. De meest geschikte nano-coating bleek de industriële RSS Ceramic te zijn, een iets dikkere coating met sterke anti-hechting-eigenschappen waardoor de salade makkelijker uit de trechter glijdt. De coating is bestendig tegen dagelijkse productie met belasting van stoffen en zuren.

Nano-coating

Het aanbrengen van de nano-coating werd uitgevoerd door een bedrijf in Rhenen. In totaal moesten 110 trechters en 50 normwagens van 200 liter, voor applicatie naar Rhenen vervoerd worden. Na installatie van de laatste trechters, kon Johma de meting doen om het rendement te bepalen. Voorheen bleef er 3 kilogram afval in een trechter achter, in de nieuwe situatie is dat 59% minder. Johma is blij met dit resultaat. Het bedrijf gooit nu minder salade weg, de productiviteit is gestegen, de robots hoeven minder schoon te maken en er is minder belasting op de afvalwaterzuivering.

Zie voor meer informatie de site van Voedingsindustrie.
bron: Voedingsindustrie, 04/02/19 

Copyright ©2019 AgriHolland B.V.

 

 

afbeelding van Ingrid Legters

Door: Ingrid Legters

Ingrid Legters redactiespil van Hallo Losser, huis-tuin en keuken journalist en bestuurslid